Wurzeln, Tradition
& eine gemeinsame Vision

Luis und Andrés wuchsen in Venezuela auf. Kevin in Kolumbien. Drei Lateinamerikaner, die in die Schweiz kamen und etwas mitbrachten, das kein Koffer verlieren kann: den Geschmack von Zuhause, eine Identität in jedem Rezept.

Hier stellten sie fest, dass die lateinamerikanische Küche unsichtbar war. Lieferanten verkauften «Latino» als Etikett, nicht als Identität — unzuverlässige Bestände, mittelmäßige Produkte und Vertreter, die noch nie eine echte Arepa probiert hatten. Inakzeptabel.

So entstand KELU. Nicht als ein weiteres Unternehmen, sondern als Aussage: Lateinamerikanisches Essen verdient einen ernsthaften Partner — mit authentischem Sortiment, zuverlässigen Lieferungen und dem Respekt, den jedes Rezept verdient. Heute bringen wir diesen Standard zu Restaurants, Caterern und Köchen in der ganzen Schweiz.